Siete restaurantes peruanos figuran entre los 50 mejores de Latinoamérica; Kjolle alcanza el segundo lugar

Durante la ceremonia realizada ayer en Antigua, Guatemala, se dio a conocer la edición 2025 del ranking Latin America’s 50 Best Restaurants, en la que Kjolle —dirigido por la chef Pía León— obtuvo el segundo lugar a nivel regional , consolidándose como el restaurante peruano mejor posicionado en esta edición. En total, ocho restaurantes peruanos […]

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ULCB realiza con éxito el I Congreso Internacional de Negocios Gastronómicos y Hoteleros

La Escuela de Posgrado de la Universidad Le Cordon Bleu (ULCB), en alianza estratégica con Networking Gastronómico Latam, llevó a cabo con rotundo éxito el I Congreso Internacional de Negocios Gastronómicos y Hoteleros, un espacio académico–empresarial que reunió a destacados líderes del sector en el Perú y Latinoamérica. El evento, realizado en formato híbrido, alcanzó […]

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Embajada de Argentina en Perú celebra el Día Argentino con amplia degustación gastronómica y encuentros comerciales

La Embajada de Argentina en Perú celebró este martes 18 de noviembre el Día Argentino , un evento dedicado a promover la gastronomía y los productos de exportación del país, así como a fortalecer las relaciones comerciales con el mercado peruano. La actividad tuvo lugar en la residencia del embajador argentino, ubicada en San Isidro, […]

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Chef Judy Zegarra: El sabor peruano conquista Estados Unidos 🇵🇪🇺🇸

La reconocida Chef Judy Zegarra, maestra pastelera y fundadora de Lujole Perú, ha sido incorporada a la prestigiosa lista de los 100 Chefs Latinos más Influyentes del Mundo, una edición especial de Miradas Internacional que celebra a los líderes gastronómicos que están dejando huella con talento, innovación y pasión. Con más de 21 años de trayectoria, […]

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ExpoCeviche Virtual Internacional 2025: el sabor del Perú conquista el mundo desde Brasil

La pasión por la gastronomía peruana vuelve a brillar con fuerza este 2025 con la ExpoCeviche Virtual Internacional , el mayor evento gastronómico y cultural peruano realizado desde Brasil para el mundo. La cita será el domingo 16 de noviembre , con transmisión en vivo por YouTube, Instagram, Facebook y las plataformas de sus aliados […]

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Chef Rosa Pilar Lara: Embajadora del sabor peruano en Suiza, reconocida entre los 100 Chef Latinos Exitosos

La chef peruana Rosa Pilar Lara , radicada en Suiza, ha sido incluida en la prestigiosa lista de los “100 Chef Latinos Exitosos” , un reconocimiento que celebra la trayectoria de los líderes gastronómicos que están dejando huella en la cocina mundial. Desde su restaurante “Rosa Morena” , el chef ha logrado conquistar paladares internacionales […]

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