* Como embajador gastronómico de Loreto, Nogueira presentará una propuesta de cocina ancestral y sostenible en la feria de turismo más importante de España. A través de show cookings en vivo, pondrá en valor la biodiversidad del Río Amazonas. (Madrid, España / Iquitos, Perú) – El “corazón verde” del Perú latirá con fuerza en Europa. […]
*Promperú confirmó las sedes de la feria gastronómica más importante del país. El evento recorrerá la costa y la sierra entre junio y noviembre. La convocatoria para expositores ya está abierta. Lima, 12 de enero de 2026. – La mesa está servida para una nueva celebración de nuestra identidad culinaria. Promperú anunció oficialmente el calendario […]
Buenos Aires, Argentina. – En el corazón de Palermo Soho, donde la vanguardia y el diseño suelen marcar la pauta, la Revista Miradas Internacional hizo un alto para reconocer la autenticidad y el valor de la tradición. Jaime Díaz , representante de la revista, otorgó el galardón “Top Miradas” al restaurante Dora Cocina Peruana y […]
Buenos Aires, Argentina. – La Revista Miradas Internacional continúa su recorrido por Latinoamérica reconociendo la excelencia gastronómica. En esta ocasión, Jaime Díaz , representante de la revista, hizo entrega del prestigioso Certificado “Top Miradas” al reconocido chef Erick Guevara , en mérito a su destacada trayectoria y su innovadora propuesta de cocina fusión en Argentina. […]
* En una emotiva ceremonia en Puerto Madero, la destacada cocinera salteña recibió el máximo galardón y la distinción “Miradas de Mujer”. Además, fue oficializada como la nueva representante de la revista en Joaquín Víctor González, Salta. (Buenos Aires, Argentina) – La excelencia gastronómica del norte argentino volvió a brillar en la capital federal. En […]
*Desde El Calafate, la reconocida cocinera fue galardonada en Buenos Aires por liderar el segundo restaurante neurodivergente del país. Además, fue oficializada como la nueva representante de la Revista Miradas para la región patagónica. (Buenos Aires, Argentina) – En un encuentro exclusivo celebrado en Puerto Madero, la chef Natalia Garrido fue distinguida con el “Premio […]
* El cocinero reconocido, oriundo de Belén, Catamarca, fue galardonado en Puerto Madero por su destacada labor en la gastronomía sostenible y de autor. Recibió la distinción de manos de los directivos de Miradas Internacional, Jaime Díaz y Janet Vizcarra. (Buenos Aires, Argentina) – En una velada especial celebrada en Puerto Madero, el chef argentino […]
Jeff Bezos, fundador de Amazon y una de las figuras más influyentes del mundo empresarial global, ha puesto a Lima en el centro de la atención mediática internacional tras su reciente visita a la capital peruana. El magnate fue visto disfrutando de la aclamada oferta culinaria de la ciudad en compañía de su esposa, Lauren […]
En una medida diseñada para blindar la competitividad turística, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires anunció la exención del Impuesto Inmobiliario y de la Tasa de Servicios Generales (ABL) para hoteles y establecimientos gastronómicos durante el primer semestre de 2026. La iniciativa, ratificada tras la aprobación del presupuesto en la Legislatura porteña, estará […]
La pollería Tori, liderada por los reconocidos chefs Mitsuharu “Micha” Tsumura y César Choy, cierra el 2025 con un balance más que favorable, registrando un crecimiento del 5% respecto al año anterior. Este resultado consolida su posición en el exigente mercado del pollo a la brasa, validando una propuesta gastronómica que combina técnica de alta […]
