Gastronomía Archives - Page 9 of 10

¡El pisco toma vuelo! Mincetur lanza nuevas experiencias en las “Rutas del Pisco” para impulsar turismo y consumo

March 3, 2025Miradas NoticiasLeave a Comment

Iniciativa promueve visitas a bodegas de Ica, Lima, Moquegua, Arequipa y Tacna, combinando enoturismo, cultura y gastronomía. El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) presentó este 3 de marzo en Ica las nuevas experiencias de las “Rutas del Pisco”, una propuesta que busca consolidar al pisco como un atractivo turístico y cultural en las cinco regiones productoras: Ica, Lima, Moquegua, […]

¡Descubre el talento que está revolucionando la gastronomía!

February 25, 2025February 25, 2025Miradas NoticiasLeave a Comment

Revista Miradas presenta su edición especial “Chef Latinos Exitosos” – FEBRERO 2025. Cada mes, nuevos chefs del Perú y el mundo se suman a nuestra prestigiosa lista, compartiendo sus historias de éxito, pasión y sabor. Este mes nos enorgullece presentar a: Jorge Zamalloa, Wilfredo Pachas (Perú) ¿Tienes lo necesario para unirte a esta élite culinaria? […]

Ministra Desilú León Impulsa “Pisco para el Mundo”: Más de 50 Empresas Pisqueras se beneficiarán en 2025

February 22, 2025Miradas Noticias1 Comment

La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León, recorrió diversas empresas en Lunahuaná y anunció que el programa “Pisco para el Mundo” beneficiará a más de 50 empresas pisqueras de las regiones de Arequipa, Ica y Lima en 2025. La iniciativa, liderada por el Mincetur, busca agilizar y simplificar la exportación del pisco, consolidando […]

Celebra San Valentín con Cena 4 Tiempos en Crowne Plaza Lima

February 15, 2025Miradas NoticiasLeave a Comment

El Restaurante Sinfonía by Crowne Plaza Lima invita a celebrar el Día de San Valentín con una cena exclusiva 4 Tiempos, ideada por el Chef Corporativo, Jorge Chavarri. La cita se llevará a cabo el viernes 14 de febrero desde las 7:00 pm, y contará con la emotiva participación de una violinista, que creará el […]

Perú conquista Madrid Fusión 2025: Gastón Acurio y la gastronomía peruana brillan en la feria más importante del mundo

January 28, 2025January 28, 2025Miradas NoticiasLeave a Comment

Del 27 al 29 de enero, el Pabellón 14 de Madrid Fusión se transformará en un escenario dedicado a la riqueza cultural y gastronómica del Perú. Con Gastón Acurio como uno de los protagonistas, el país presentará lo mejor de su cocina, destacando platos emblemáticos como el cebiche. Acurio también aprovechará la ocasión para anunciar […]

Revista Miradas celebra el talento culinario en su edición especial “Chefs Latinos Exitosos”

January 24, 2025January 25, 2025Miradas NoticiasLeave a Comment

La Revista Miradas da inicio al 2025 con una edición especial que rinde homenaje a los talentos más destacados de la gastronomía latinoamericana. Bajo el título “Chefs Latinos Exitosos” , este número reúne las inspiradoras historias de chefs que están revolucionando la cocina con pasión, creatividad y un profundo compromiso con sus raíces. Entre los […]

Perú Mucho Gusto llega a España: Primera edición internacional se realizará en Madrid

January 22, 2025Miradas NoticiasLeave a Comment

La feria gastronómica Perú Mucho Gusto dará su salto internacional con su primera edición en Madrid, España, del 11 al 13 de abril de 2025. La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León , anunció que este evento reunirá a más de 500 restaurantes peruanos. establecida en España, celebrando la riqueza de la cocina […]

¡Un Maestro de la Innovación Gastronómica! Chef Cássio Prados se une a Revista Miradas Gastronómica Brasil

January 16, 2025January 16, 2025Miradas Noticias9 Comments

La Revista Miradas Gastronómica Brasil tiene el honor de dar la bienvenida al prestigioso Chef Cássio Prados como nuevo columnista de su equipo editorial. Con más de 30 años de experiencia en el mercado, Cássio es un referente de la Cocina Tecno Emocional y Molecular , galardonado como Mejor Chef del Estado de São Paulo […]

Playas argentinas enfrentan temporada complicada bajo las políticas de Milei

January 13, 2025Miradas NoticiasLeave a Comment

Buenos Aires, 10 de enero de 2025. Las principales localidades costeras de Argentina, como Mar del Plata y Villa Gesell, viven una temporada de verano marcada por la caída del turismo y el consumo. Con una ocupación hotelera menor al 70% y precios desbordados, la situación es preocupante para trabajadores y empresarios del sector. Según […]

Playa del Carmen: restaurantes agotan mesas para año nuevo

December 31, 2024December 31, 2024Miradas NoticiasLeave a Comment

Los restaurantes de Playa del Carmen se preparan para recibir el 100 % de ocupación en la cena de Fin de Año. Gerardo Valadez, presidente de Canirac Riviera Maya, confirmó que varios locales ya agotaron sus reservaciones, consolidando el 31 de diciembre como el día de mayor demanda en la temporada. Expectativas altas y menús […]