Iniciativa promueve visitas a bodegas de Ica, Lima, Moquegua, Arequipa y Tacna, combinando enoturismo, cultura y gastronomía.
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) presentó este 3 de marzo en Ica las nuevas experiencias de las “Rutas del Pisco”, una propuesta que busca consolidar al pisco como un atractivo turístico y cultural en las cinco regiones productoras: Ica, Lima, Moquegua, Arequipa y Tacna. Durante el evento, realizado en la histórica bodega Vista Alegre, la ministra Desilú León entregó distintivos a ocho bodegas iqueñas y destacó el potencial de esta iniciativa para dinamizar la economía local. “El pisco es nuestra identidad. Queremos que el mundo lo conozca y lo disfrute”, afirmó León, quien anunció que la bebida nacional será protagonista en ferias internacionales como “Perú Mucho Gusto” en EE.UU., España y Brasil.
Experiencias únicas: de la cata al maridaje
Las nuevas rutas ofrecen vivencias sensoriales que incluyen catas, maridajes y coctelería, además de recorridos por bodegas que combinan tradición y modernidad. En Ica, los visitantes pueden disfrutar de maridajes regionales; en Arequipa, sesiones de cata; en Moquegua, combinaciones con dulces típicos; y en Tacna, la emblemática preparación del “Tacna Sour”. “El 97,9% de los turistas quiere visitar al menos dos bodegas, y el 70% dedicaría un día completo a esta experiencia”, reveló un estudio reciente. Estas propuestas no solo benefician a las 40 bodegas participantes, sino también a restaurantes, hoteles y operadores turísticos.
Proyección global: pisco para el mundo
El Mincetur también impulsa campañas como “Pisco para el Mundo” y “Pisco, Spirit of Peru”, que han logrado exportar un millón de litros en 2024, generando US$ 7,3 millones en ingresos. “Queremos que los turistas no solo prueben el pisco, sino que aprendan a degustarlo y vivan una experiencia completa”, señaló León. Con el reconocimiento de cuatro comités regionales y la próxima incorporación de Lima, las “Rutas del Pisco” se consolidan como un proyecto sostenible que conecta a los visitantes con la herencia vitivinícola peruana.
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