Hotel Casa Real recibe su primera Llave MICHELIN y eleva el patrimonio del vino chileno

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La histórica casona de Viña Santa Rita, Monumento Histórico y convertida en hotel boutique, ingresa a la selección MICHELIN 2026, que reconoce 20 hoteles en Chile y pone en valor una experiencia donde convergen patrimonio, vino, gastronomía y hospitalidad.

Alto Jahuel, Buin, Región Metropolitana, Chile

El Hotel Casa Real de Viña Santa Rita acaba de recibir su primera Llave MICHELIN, incorporándose a la selección hotelera 2026 de la prestigiosa guía. La distinción forma parte de una edición que reconoce a 20 hoteles en Chile, mientras que a nivel mundial la selección alcanza 2.832 establecimientos. Casa Real se convierte además en uno de los dos hoteles vinculados a viñas reconocidos este año en el país.

Ubicado en el Valle del Maipo, a unos 45 minutos de Santiago, el hotel funciona en la antigua residencia de verano del fundador de Viña Santa Rita. La construcción, de estilo clásico de fines del siglo XIX, fue diseñada por el arquitecto alemán Teodoro Burchard y es Monumento Histórico desde 1972. Tras su restauración fue transformada en hotel boutique y hoy conserva su arquitectura original, rodeada por un parque de 40 hectáreas diseñado por el paisajista francés Guillaume Renner. A su lado se encuentra una capilla neogótica del siglo XIX y, dentro del complejo vitivinícola, el Museo Andino.

La experiencia que acompaña a la estadía trasciende las 16 habitaciones del hotel. La propiedad integra enoturismo, gastronomía, cultura e historia, con recorridos por la viña, bodegas históricas, el restaurante Doña Paula, la tienda de vinos y el Museo Andino, que conserva más de 3.000 piezas arqueológicas y etnográficas de pueblos originarios de Sudamérica. Para Michelin, la selección hotelera busca reconocer experiencias completas y establecimientos con una identidad particular, evaluados mediante visitas anónimas e independientes de sus inspectores.

La primera Llave MICHELIN de Casa Real representa así un reconocimiento que conecta hospitalidad contemporánea y patrimonio histórico. La propia Viña Santa Rita ha señalado que esta distinción refuerza su compromiso con preservar la historia, la cultura y la identidad del vino chileno para las futuras generaciones. En un escenario donde el turismo busca cada vez más experiencias auténticas y vinculadas al territorio, Casa Real suma un nuevo argumento para posicionar el Valle del Maipo como destino de turismo patrimonial y enogastronómico.

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