La feria reunirá del 23 al 25 de septiembre a empresas, compradores internacionales y proveedores de toda la cadena alimentaria, con una oferta que apuesta cada vez más por innovación y productos de valor agregado.
Lima, Perú.
Perú se prepara para convertirse nuevamente en una vitrina internacional de los agronegocios con Expoalimentaria 2026, que se desarrollará del 23 al 25 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey. La feria reunirá a cientos de empresas y compradores nacionales e internacionales, consolidándose como una plataforma para conectar la oferta peruana con los mercados de los cinco continentes. La organización oficial confirma las fechas y sede del encuentro.
Uno de los principales cambios de esta edición es la evolución de la oferta: junto a los tradicionales productos frescos, ganan espacio los alimentos procesados, innovadores y con mayor valor agregado, además de tecnología, maquinaria, servicios, envases y soluciones para toda la cadena agroalimentaria. La expectativa comercial apunta a superar los US$ 905 millones alcanzados como referencia en la edición anterior, mientras ADEX Consulting prevé más de 3.200 citas en su rueda de negocios.
La dimensión internacional se refleja en la presencia de compradores y delegaciones procedentes de América, Europa y otros mercados. Empresas de Estados Unidos, Reino Unido, Francia, Italia, España, Brasil, Colombia, Chile, Argentina y Uruguay buscarán productos peruanos que van desde frutas frescas y congeladas hasta bebidas, ajíes, salsas, cacao, café y otros alimentos procesados. También participan pabellones internacionales y gobiernos regionales como San Martín, Junín, Cajamarca y Lambayeque, que mostrarán la diversidad de la oferta productiva peruana.
El encuentro también pone el foco en el futuro del sector, con conferencias sobre sostenibilidad, producción responsable, mercado orgánico, negocios internacionales, foodtech, logística inteligente, cadenas de suministro e innovación. En paralelo, espacios como el Salón del Cacao y Café, el Salón del Pisco, Saborea y Pymexporta ampliarán la experiencia comercial y permitirán visibilizar a pequeñas empresas y productores regionales. La participación de iniciativas como la Combiqueso del Midagri confirma, además, el interés por conectar productos de la agricultura familiar y la pequeña agroindustria con compradores nacionales e internacionales.
El contexto exportador acompaña esta apuesta. Entre enero y julio de 2026, las agroexportaciones peruanas tradicionales y no tradicionales alcanzaron aproximadamente US$ 6.568 millones, un crecimiento de 2% frente al mismo periodo de 2025. En ese escenario, Expoalimentaria busca no solo generar negocios, sino mostrar cómo el Perú puede avanzar desde su reconocida oferta de productos frescos hacia una industria alimentaria más sofisticada, innovadora y competitiva en los mercados internacionales.
