La Oficina Comercial del Perú en Francia clausuró con éxito el evento dedicado a la historia y tradición de nuestra bebida bandera.
PARÍS. En el marco de la octava edición de la Semana de América Latina y del Caribe en Francia, la Oficina Comercial del Perú en Francia (PromPerú) consolidó la presencia de nuestro destilado nacional mediante una jornada de alta especialización. El evento “L’histoire et traditions du Pisco”, desarrollado en alianza con el prestigioso Piscobar del reconocido head bartender Christophe Pluvinage, se transformó en una vitrina estratégica para elevar el posicionamiento del Pisco en el exigente mercado parisino.
La programación destacó por su enfoque didáctico y sensorial, permitiendo a los asistentes profundizar en la herencia cultural que rodea a nuestra bebida. Los puntos clave de la jornada incluyeron:
-
Demos de Coctelería: Un despliegue técnico donde se exhibió la versatilidad del Pisco en diversas preparaciones.
-
Cata Especializada: Degustaciones dirigidas del icónico Pisco Sour, permitiendo que el público francés apreciara el equilibrio y la calidad de los piscos peruanos seleccionados.
-
Masterclass Magistral: El plato fuerte estuvo a cargo de la reconocida sommelier Lucero Villagarcía, experta de renombre internacional y autora de las obras de referencia “La magia del Pisco” y “La guía del Pisco”. Durante su ponencia, Villagarcía desglosó los procesos de destilación, las variedades de uvas pisqueras y los secretos que hacen de este destilado un producto único en el mundo.
Esta iniciativa refuerza el compromiso de PromPerú por integrar la gastronomía y la enología peruana en los circuitos culturales europeos de mayor prestigio. Al conectar a expertos internacionales con el saber hacer de los productores peruanos, la Oficina Comercial no solo promociona un producto, sino que exporta la identidad y la sofisticación de la Marca Perú, abriendo nuevas rutas de comercialización y consumo para nuestro destilado bandera en el corazón de Francia.
