El sector formal sumó cerca de 29 mil establecimientos a nivel nacional, aunque regiones como Ayacucho y Apurímac siguen rezagadas.
LIMA. El sector de alojamiento formal en el Perú consolidó una importante senda de crecimiento durante el año 2025, superando con solidez los indicadores de capacidad instalada previos a la crisis sanitaria. De acuerdo con el último reporte estadístico emitido por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), la oferta promedio de hospedajes a nivel nacional escaló hasta los 29 mil establecimientos. Esta cifra representa un incremento del 2,4% en comparación con el ejercicio 2024 y, de manera más de fondo, una expansión del 20,1% frente a los registros del año 2019, traduciéndose en una oferta global de 585 mil plazas-cama al servicio del turismo de reuniones y vacacional.
A pesar de este incremento en la infraestructura hotelera, la Tasa Normalizada de Ocupabilidad de plazas-cama (TNOC) cerró en un 37,7%. Si bien este indicador refleja una mejora de 2,2 puntos porcentuales en comparación con el 2024, todavía se sitúa 4,7 puntos porcentuales por debajo de las métricas registradas en el 2019, evidenciando que la velocidad de reactivación de la demanda aún corre detrás de la expansión de la oferta formal. No obstante, esta base operativa logró atender un volumen global de 63,1 millones de arribos a establecimientos en todo el territorio nacional, situándose a apenas un 0,2% de igualar la marca histórica prepandemia.
El motor indiscutible de este dinamismo fue el turismo interno, que concentró el 87,2% del total de las operaciones con 55,0 millones de arribos (un 0,1% por encima del 2019), mientras que los flujos de visitantes extranjeros registraron 8,1 millones de arribos, alcanzando una recuperación del 98,0%. A nivel geográfico, la demanda reflejó una marcada asimetría: destinos como Madre de Dios (+36,0%), Junín (+26,1%), Pasco (+14,5%), Cusco (+6,2%) y Lima (+5,8%) rompieron récords históricos, mientras que la contracción de visitas golpeó con severidad a los mercados formales de Ayacucho (-43,1%), Apurímac (-42,2%), La Libertad (-41,5%) y Loreto (-34,8%).
Por otra parte, el segmento de hospedajes categorizados —que abarca hoteles de estrellas debidamente regulados— representó el 15,2% del tejido empresarial total, pero concentró de manera estratégica el 37,4% de las plazas-cama disponibles y el 24,6% de los arribos. Este nicho formalizado registró 15,5 millones de arribos en 2025, marcando un repunte del 6,4% versus 2024 y un notable crecimiento del 22,0% en comparación con la prepandemia, consolidándose como la opción preferida por los segmentos corporativos y los viajeros internacionales de mayor capacidad de gasto que dinamizan la economía.
Finalmente, el informe del Mincetur detalla que el 70,8% de los huéspedes en hoteles categorizados fueron de origen nacional, mostrando una fuerte predilección por establecimientos de 2 y 3 estrellas, los cuales capturaron el 47,7% y 27,6% de sus preferencias, respectivamente. En la otra acera, el 29,2% restante correspondió a visitantes internacionales, quienes evidenciaron una clara exigencia por estándares premium de servicio formal, concentrando su demanda de manera mayoritaria en infraestructuras hoteleras de 3 estrellas (37,8%) y de 4 estrellas (27,8%) a lo largo de sus itinerarios en el país.
