Renzo Miñán ingresa a los 100 Chefs Latinos Exitosos: La resiliencia y el sazón norteño que conquistaron Lima

La gastronomía latinoamericana rinde tributo a las historias de superación, arraigo y excelencia operativa. El chef peruano Renzo Miñán ha sido incorporado de manera oficial al prestigioso grupo de los 100 Chefs Latinos Exitosos, un reconocimiento internacional que destaca a los líderes culinarios que han sabido transformar los momentos de adversidad en verdaderos imperios de […]

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Jaime Pesaque ingresa a los 100 Chefs Latinos Exitosos: La trayectoria del visionario que llevó la gastronomía peruana al mundo

La gastronomía de América Latina rinde homenaje a la visión, el talento y la perseverancia de uno de los grandes creadores de la cocina peruana contemporánea. El chef y restaurador Jaime Pesaque ha sido incorporado oficialmente a la prestigiosa lista de los 100 Chefs Latinos Exitosos, un reconocimiento internacional que celebra a los líderes culinarios […]

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GHI Perú acompaña la implementación del nuevo Qosqori Hotel en Cusco

La firma especializada en gestión hotelera supervisa la etapa final del proyecto, brindando asesoría en procesos, estándares y preapertura para garantizar una operación exitosa desde el primer día. Cusco, Perú.– Gestión de Hoteles Independientes (GHI Perú) continúa fortaleciendo su presencia en el sector hotelero con el acompañamiento al desarrollo de Qosqori Hotel, un nuevo establecimiento […]

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Casa Andina Standard Chincha reafirma su excelencia al mantenerse en el Top 10 % de hoteles del mundo

El hotel fue distinguido nuevamente con el premio Travellers’ Choice 2026 de Tripadvisor, reconocimiento que destaca la calidad constante del servicio y la satisfacción de los huéspedes. Chincha, Perú.– Casa Andina Standard Chincha volvió a ser reconocido con el Travellers’ Choice 2026, galardón otorgado por Tripadvisor que lo ubica entre el 10 % de los […]

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Países Bajos consolida su liderazgo como principal comprador de palta peruana en Europa

El mercado neerlandés concentra cerca del 30 % de las exportaciones peruanas de palta y supera los 206 millones de kilos importados durante el primer semestre de 2026, impulsando el crecimiento del sector agroexportador nacional. Lima, Perú.– Países Bajos reafirma su posición como el principal destino europeo de la palta peruana, al importar 206 millones […]

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Cusco y Apurímac emergen como nuevos referentes del vino peruano de altura

Proyectos vitivinícolas desarrollados en los Andes están ampliando las fronteras de la producción nacional con etiquetas de alta calidad que comienzan a ganar reconocimiento dentro y fuera del país. Lima, Perú.– La vitivinicultura peruana vive una nueva etapa de expansión con el surgimiento de proyectos en Cusco y Apurímac, regiones que están demostrando el potencial […]

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Mar Pacífico apuesta por el “caviar peruano” para impulsar sus exportaciones

La exportadora peruana proyecta incrementar sus envíos de ova de pez volador y fortalecer su presencia en los mercados asiáticos, apoyándose en financiamiento, eficiencia logística y una estrategia de diversificación de productos. Lima, Perú.– La empresa peruana Mar Pacífico Export Import anunció una estrategia de crecimiento basada en la exportación de ova de pez volador, […]

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Sociedad Hoteles del Perú impulsa la innovación hotelera junto a Todo para Hoteles Perú

Hoteles asociados participaron en un showroom especializado donde conocieron las últimas soluciones, productos y tendencias para optimizar la operación hotelera, fortaleciendo la colaboración entre proveedores y establecimientos del sector. Lima, Perú.– La Sociedad Hoteles del Perú (SHP) participó en el showroom organizado por Todo para Hoteles Perú, empresa socio adherente del gremio, en una jornada […]

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