El pan con chicharrón peruano hizo historia al vencer a la marraqueta con palta de Chile en semifinales y asegurar su pase a la gran final del Mundial de los Desayunos, certamen virtual organizado por el streamer español Ibai Llanos. Con casi 10 millones de votos, el tradicional desayuno criollo superó ampliamente a su rival y se ganó un lugar en la definición.
Del otro lado, Venezuela llega con una propuesta igualmente poderosa: la arepa reina pepiada, la arepa de carne mechada con huevo y el infaltable Maltín, que conquistaron a más de 7.8 millones de usuarios en redes sociales. Ambas naciones medirán fuerzas en una votación que promete ser histórica y muy reñida.
Ibai Llanos destacó la fuerza de la comunidad peruana y la pasión con la que defienden su gastronomía. Incluso visitó el restaurante Yakumanka, del chef Gastón Acurio en Barcelona, donde probó varios platos peruanos y quedó sorprendido por la diversidad de sabores.
Ahora, todo está servido para una final continental que enfrenta dos íconos culinarios: el pan con chicharrón del Perú frente a las arepas de Venezuela. El título de “mejor desayuno del continente” está en juego y solo uno se coronará campeón.
