Priscilla Flores Estévez, experta en comercio internacional, anunció con entusiasmo la inauguración del Festival Gastronómico Ecuatoriano en Bogotá, un evento que durante una semana promocionará los sabores y tradiciones del país vecino. La iniciativa cuenta con el respaldo estratégico de LATAM Airlines y la cadena Hilton, aliados clave para materializar este intercambio cultural a través de la cocina.
“Esta es una oportunidad para conectar a Ecuador con Colombia mediante su riqueza gastronómica”, destacó Flores, reconociendo el compromiso de las empresas en la promoción de la identidad latinoamericana. El festival se presenta como una plataforma para fortalecer lazos comerciales y turísticos entre ambos países.
El evento refuerza el posicionamiento de Ecuador como destino culinario, siguiendo la tendencia de usar la gastronomía como herramienta de diplomacia y promoción económica. Los organizadores invitan al público bogotano a “saborear Ecuador en cada plato”, destacando la diversidad de su oferta gastronómica.
