Con una fuerte apuesta por la innovación tecnológica, el comercio justo y el liderazgo de sus productores, la Selva Central se alista para acoger del 24 al 27 de septiembre el magno evento que reunirá a referentes mundiales del café y el cacao.
En el marco de las festividades por el 49.° aniversario de elevación a provincia de Chanchamayo y las celebraciones patronales de La Merced, se realizó el lanzamiento oficial de la tercera edición de la subasta internacional “Grano de Oro”. El evento contó con la participación de autoridades nacionales, regionales y locales, consolidando a la región como el epicentro indiscutible de la caficultura peruana y un referente de calidad ante los mercados globales.
Un pilar fundamental en la consolidación de este gran proyecto ha sido la visión y el esfuerzo logístico impulsados por José Jorge Durán, Presidente de la Comisión Organizadora. Durante su intervención, se destacó cómo sus iniciativas —tales como la consolidación de la ruta del café, el desarrollo del Parque Nacional del Café y la promoción de experiencias vivenciales en su finca orgánica Rainforest— han logrado articular con éxito a los pequeños productores con el sector turístico y comercial, generando un impacto económico directo y transformando la manera en que se valora el trabajo diario en las parcelas.
Asimismo, el evento cobró gran relevancia internacional con la presencia del Dr. Alci Kolia, destacado especialista y representante de Salak, quien compartió su inspiradora trayectoria trabajando en el Perú desde 1999. El Dr. Kolia enfatizó la importancia vital de la trazabilidad, el control riguroso de la calidad y el respeto estricto por el comercio justo, recordando que el objetivo primordial de estas iniciativas es garantizar que los caficultores cubran rentablemente sus costos de producción. Gracias a este enfoque, hoy en día más de 30 contenedores de productos orgánicos peruanos —entre café, cacao y panela— llegan con éxito a cientos de tiendas especializadas en Europa.
En sintonía con esta visión de desarrollo, el senador de la República Jorge Gaviria Rodríguez y el Gerente de Desarrollo Económico, Miguel Rivera, anunciaron el impulso del nuevo Instituto Regional del Café en Río Negro. Esta institución buscará potenciar la investigación científica y la transferencia tecnológica en genética mediante convenios internacionales, asegurando que la Selva Central no solo compita con volumen, sino con la más alta excelencia en sus variedades de café y cacao.
El certamen, programado del 24 al 27 de septiembre, incluirá la esperada subasta y rueda de negocios con compradores de Norteamérica y Europa, además de impresionantes atractivos culturales y gastronómicos. De este modo, Chanchamayo invita a productores, visitantes y medios de comunicación a ser parte de esta gran vitrina que proyecta lo mejor de la biodiversidad y el talento peruano hacia el mundo.
