El evento gastronómico tendrá sedes en Ayacucho, Tacna, Piura, Lima y Madrid, esperando convocar a 560 mil asistentes.
Lima.- El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), a través de Promperú, presentó oficialmente el calendario de las ferias gastronómicas “Perú, Mucho Gusto” para este año. Las ediciones nacionales se desplegarán en Ayacucho (del 27 al 29 de junio), Tacna (del 25 al 28 de julio), Piura (del 7 al 9 de agosto) y Lima (del 30 de octubre al 1 de noviembre). El titular del Mincetur, José Reyes Llanos, destacó que este circuito de cuatro ferias reunirá a más de 500 expositores de todo el país y tiene como meta generar un movimiento económico superior a los S/ 37 millones, dinamizando fuertemente el turismo interno y receptivo.
En el plano internacional, la marca dará un salto estratégico con la realización de “Perú, Mucho Gusto Madrid”, programada del 18 al 20 de septiembre en la capital española. Este evento en el exterior estará enfocado en posicionar al país dentro de los mercados europeos prioritarios, utilizando como principales pilares de promoción la cocina arequipeña, la ruta del Pisco, y la excelencia del café y cacao peruanos. Con ello, se busca acercar la oferta exportable y cultural directamente a millas de potenciales visitantes e inversores internacionales.
Respaldo multisectorial: La presentación oficial contó con la participación del presidente ejecutivo de PromPerú, Freddy Solano; autoridades regionales y locales; y el reconocido chef Mitsuharu Tsumura (“Micha”), quienes resaltaron el valor de la feria para empoderar a los productores locales.
El programa “Perú, Mucho Gusto” se consolida así como la principal plataforma estatal para poner en valor la diversidad culinaria de las regiones. Gracias a una articulación conjunta entre los gobiernos regionales, municipalidades y el sector privado, la iniciativa no solo promueve la identidad nacional, sino que descentraliza las oportunidades comerciales para cientos de pequeños emprendedores del sector gastronómico y turístico.
