- La emprendedora de Joaquín V. González fue galardonada en Lima, Perú, por transformar su comunidad a través de sus propuestas gastronómicas GV Coffee Food y GV Night Food.
La bandera de la gastronomía salteña ondeó con fuerza en la reciente gala del Premio Miradas Internacional 2025, celebrada en Lima. Gabriela Veleizan, destacada chef y empresaria de Joaquín V. González, fue honrada con el galardón en la categoría de Emprendedora Culinaria Destacada, reconociendo su trayectoria marcada por la pasión, el esfuerzo y la constancia.
El evento, que reúne a lo más selecto del turismo y la gastronomía latinoamericana, puso el foco en el interior de Argentina para celebrar a una mujer que ha logrado convertir su amor por el arte culinario en un motor de desarrollo local.
Un faro de emprendedurismo en el Norte
Durante la premiación, la organización destacó cómo Veleizan ha transformado su localidad en un referente gastronómico regional a través de sus dos exitosos espacios: GV CoffeeFood y GV Night Food.
“Gabriela es un faro de constancia y espíritu emprendedor. No sólo cocina, sino que ha construido espacios vibrantes que inspiran a toda una provincia”, se escuchó durante la ceremonia, donde se resaltó la “profunda identidad” de la tierra salteña.
Aplausos desde Lima hasta los Valles
Si bien la distancia impidió que la ganadora estuviera presente físicamente en la capital peruana, su presencia se sintió con fuerza gracias a la tecnología. Veleizan envió un emotivo mensaje de agradecimiento en video que fue proyectado ante una audiencia internacional.
El público presente en Lima respondió con un cálido aplauso dedicado a enviar “fuerza y cariño” hasta Salta, reconociendo el sacrificio que implica emprender y sostener la calidad en el sector gastronómico.
Reconocimiento internacional
El reconocimiento del Premio Miradas Internacional viajará en los próximos días hacia Joaquín V. González, simbolizando que el talento del interior de Argentina tiene calidad de exportación y reconocimiento continental.
El Premio Miradas Internacional es una prestigiosa distinción otorgada por la Revista Miradas y la Corporación Latina de Comunicaciones, dedicada a reconocer la excelencia, el liderazgo y la innovación en los sectores de Turismo, Gastronomía y Cultura. Con una visión global, el galardón destaca a empresas y personalidades de América y Europa que no solo ofrecen servicios de alta calidad, sino que promueven la identidad, la sostenibilidad y el desarrollo social, consolidándose como referentes en la industria internacional.
