Lançamento da Revista Miradas Brasil – Edição Março 2025! 

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Lançamento da Revista Miradas Brasil – Edição março 2025!

É com grande alegria que anunciamos a mais  recente edição da  Revista Miradas Brasil ! Nesta edição, trazemos na capa o renomado chef  Cássio Prados, um nome que dispensa apresentações no mundo da gastronomia.

Con mais de 30 anos de exposição no mercado, Cássio Prados é um verdadeiro mestre das artes culinárias. Especialista premiado em Cozinha Molecular, recentemente foi finalista do programa  Mestre da Sabotagem  no SBT. Além disso, é referência em  Cozinha Tecnoemocional , tendo sido reconhecido como o melhor Chef do Estado de São Paulo na categoría de inovação do Prêmio Nacional Dolmã. E não para por aí, ele também carrega o titulo de  Embaixador da Gastronomia Paulista !

Nesta edição, você também confere:
 A Gastronomia Peruana no Brasil
 A Gastronomia Peruano-Chinesa

E têm mais! Destaque para a historia dos chefs mais bem-sucedidos. Mês a mês, novas trajetórias inspiradoras são adicionadas a nossa lista, celebrando o talento e a dedicação desses profissionais que transformam a cena gastronómica.

¡Não perca essa viagem gastronômica repleta de sabores, historias e innovaciones!

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¡Lanzamiento de la Revista Miradas Brasil – Edición Marzo 2025! 

¡Con gran alegría anunciamos la más reciente edición de la  Revista Miradas Brasil ! En esta edición, presentamos en la portada al reconocido chef  Cássio Prados , un nombre que no necesita presentación en el mundo de la gastronomía.

Con más de 30 años de experiencia en el mercado, Cássio Prados es un verdadero maestro de las artes culinarias. Especialista y premiado en  Cocina Molecular , recientemente fue finalista del programa  Mestre da Sabotagem  en SBT. Además, es referencia en  Cocina Tecnoemocional , habiendo sido reconocido como el mejor Chef del Estado de São Paulo en la categoría de innovación por el  Premio Nacional Dolmã . ¡Y eso no es todo! También lleva el título de  Embajador de la Gastronomía Paulista .

En esta edición, también encontrarás:
🍴 La Gastronomía Peruana en Brasil
🍜 La Gastronomía Peruano-China

¡Y hay más! Destacamos la  historia de los chefs más exitosos de Brasil . Mes a mes, nuevas trayectorias inspiradoras se suman a nuestra lista, celebrando el talento y la dedicación de estos profesionales que transforman la escena gastronómica.

¡No te pierdas este viaje gastronómico lleno de sabores, historias e innovaciones!📖

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